- 作り方 -

1. 1

   「タルタルソースの素」とマヨネーズをよく混ぜ合わせます。

2. 2

   鶏肉はフォークなどで全体を刺し、余分な皮や油を取り除き、厚みを均一にします。

3. 3

   ボウルなどに卵を入れて溶き、「専用粉」を加え、ダマにならないようによく混ぜます。

4. 4

   フライパンに油を入れ、③のボウルに鶏肉をいれて、全体に絡めて焼きます。(中火)
   ※衣がはがれないよう、動かしすぎないのがポイントです。

5. 5

   焼き色がついたら裏返し、フタをして約5～6分蒸し焼きにします。(中火)

6. 5

   鶏肉に火が通ったらお皿に盛り付け、「甘酢だれ」もかけます。
   さらに「タルタルソース」をかけてできあがり。
   
   一言メモ：
   お好みでタルタルソースに、梅干しや漬物を加えてもおいしく召し上がれます。
   ※この商品は「タルタルソースの素」と「専用粉」、「甘酢だれ」のセットです。