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チキンカチャトーラ

チキンカチャトーラ

材料(3〜4人分)
鶏肉 350~400g
なす 2本
玉ねぎ 1/2個
アスパラガス 1束
適量
鶏肉のトマト煮ソース 1P

- 作り方 -

  1. 1

    鶏肉は一口大、野菜は食べやすい大きさに切ります。

  2. 2

    フライパンに油を入れ、鶏肉の表面に焼き色をつけます。

  3. 3

    食べやすい大きさに切った野菜を加えて炒め合わせ、「鶏肉のトマト煮ソース」を加えて弱火で約10分煮込みます。

  4. 4

    材料に火が通ったらできあがり。
    ※火加減、煮込み時間は、ソースの煮つまり具合により調節してください。

    一言メモ:
    ・煮込み時間も約10分で簡単調理♪
    ・温かいご飯にのせ、温泉たまごと粉チーズをかけてもおいしく召し上がれます♪

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