POINT!
包丁不要、ピーラーで簡単!
にんじんの甘みにさわやかな酸味の
ドレッシングが相性抜群!
にんじんの甘みにさわやかな酸味の
ドレッシングが相性抜群!
にんじんリボンサラダ
エネルギー 1人分 95kcal
調理時間 約10分 ※冷蔵庫に入れる時間は除く
| 材料(2人分) | |
|---|---|
| にんじん | 1本 |
| アーモンド(砕く) | 15g |
| キユーピー「レモンドレッシング」 | 大さじ2 |
| ドライパセリ | 適量 |
| イタリアンパセリ(お好みで) | 適量 |
- 作り方 -
-
1
にんじんはピーラーで皮をむき、太めのリボン状に削る。
-
2
ボウルに①、アーモンドを入れて、「レモンドレッシング」で和え、冷蔵庫に入れて10分ほどなじませる。
-
3
器に②を盛り付け、ドライパセリを振って、お好みでイタリアンパセリを添える。

キユーピー
レモンドレッシング