POINT!
香り豊かなドライカレーとスパイシーで
クリーミーなドレッシングが相性抜群！
クリーミーなドレッシングが相性抜群！
ドライカレーブリトー
エネルギー 1人分 403kcal
調理時間 約30分
| 材料（４人分） | |
|---|---|
| 紫きゃべつ（千切りにする） | ８０g |
| 塩 | ひとつまみ |
| SSK「TACOSALADドレッシング」 | 大さじ１ |
| A.とまと（1cm角に切る） | １/２個 |
| A.SSK「TACOSALADドレッシング」 | 大さじ１ |
| B.アボカド（１cm角に切る） | １/２個 |
| B.レモン汁 | 小さじ１ |
| B.オリーブオイル | 小さじ２ |
| サラダ油 | 大さじ１ |
| 玉ねぎ（みじん切りにする） | １個 |
| 牛豚挽肉 | １５０g |
| S&B「ドライキーマカレー中辛」 | １袋 |
| 水 | ５０㎖ |
| オールドエルパソ「フラワートルティーヤ」 | ４枚 |
| グリーンリーフ（食べやすい大きさにちぎる） | 適量 |
| シュレッドチーズ（生食用） | ４０g |
| ライム（くし形切りにする） | お好み |
- 作り方 -
-
1
紫きゃべつは塩もみしてしんなりしたら水気をしぼり、「TACOSALADドレッシング」を加えあえる。A、Bそれぞれ混ぜあわせる。
-
2
フライパンに油、玉ねぎを入れ強火で炒め、牛豚挽肉を加え中火でよく炒める。
「ドライキーマカレー」、水を加え炒める。 -
3
トルティーヤの下側1/3ほどあけて上側にグリーンリーフを広げ、①、②、シュレッドチーズの1/4量をのせトルティーヤの下側を上に折り込み、左右を中央に折り込む。同様に3個作る。
-
4
器に盛り、お好みでライムを添える。
S&B
ドライキーマカレー中辛
オールドエルパソ
フラワートルティーヤ
SSK
TACOSALADドレッシング
