POINT!
旨みたっぷりの汁を吸ったシャキシャキ野菜と
つるんとした春雨が絶妙！
つるんとした春雨が絶妙！
春きゃべつと豚ひき肉の春雨炒め
エネルギー 1人分 279kcal
調理時間 約15分
| 材料（３人分） | |
|---|---|
| ごま油 | 大さじ１ |
| 豚挽肉 | ２００g |
| A.きゃべつ（ひとくち大に切る） | １/４個 |
| A.人参（細切り） | １/４本 |
| B.水 | ２００ml |
| B.味の素「CookDo オイスターソース」 | 大さじ１ |
| B.味の素「丸鶏がらスープ」 | 小さじ２ |
| 春雨 | ５０g |
| にら（４cm幅に切る） | １/２束 |
| 白いりごま | 適量 |
- 作り方 -
-
1
熱したフライパンにごま油を入れ、挽肉を入れて炒め、肉の色が変わったらAを加えてさっと炒める。
-
2
Bを加えて混ぜ合わせ、春雨を加え、野菜がしんなりするまで時々かき混ぜながら5分ほど煮る。
-
3
にらを加え、さらに混ぜ合わせて火を通し、器に盛ってごまをふる。
味の素
CookDo オイスターソース
味の素
丸鶏がらスープ
