POINT!
厚切りのジューシー牛肉と野菜にコク旨タレが
しっかり絡みつき箸が止まらない！
しっかり絡みつき箸が止まらない！
極太チンジャオロース
エネルギー 1人分 195kcal
調理時間 約15分
| 材料（３人分） | |
|---|---|
| サラダ油 | 大さじ１ |
| A.筍水煮（穂先と根元に切り分けてうす切りにする） | １５０g |
| A.ピーマン（１.５cm幅に切る） | ３個 |
| A.パプリカ（赤）（１.５cm幅に切る） | １/２個 |
| 牛焼肉用（または豚ロース生姜焼用）（２cm幅に切る） | １５０g |
| 片栗粉 | 大さじ１/２ |
| サラダ油 | 大さじ１ |
| 味の素「CookDo 青椒肉絲用」 | １箱 |
- 作り方 -
-
1
熱したフライパンに油を入れ、Aを炒めて皿にとる。
-
2
牛肉に片栗粉をまぶし、熱したフライパンに油を入れ、焦げないように中火で牛肉を炒め、火が通ったら一旦火を止め、「CookDo 青椒肉絲用」を入れ再び火をつけ、中火で炒め絡ませる。
-
3
①をフライパンに戻し、炒め合わせて器に盛る。
味の素
CookDo 青椒肉絲用
