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あじとみょうがのさっぱり梅和え
POINT!
和えるだけカンタン♪
旬のあじと梅のさわやかな酸味が美味しい

あじとみょうがのさっぱり梅和え

材料(1〜2人分)
刺身用あじ 1パック(約100g)
みょうが 1個
大葉 3枚
梅肉チューブ 3cm
めんつゆ(4倍濃縮) 大さじ1

- 作り方 -

  1. 1

    めんつゆと梅肉を混ぜ合わせる

  2. 2

    ①にあじを加えて混ぜ合わせる

  3. 3

    みょうがと大葉を千切りにし、②に加えて軽く混ぜ完成

    一言メモ:
    酒の肴としても、どんぶりの具としても美味しくお召し上がりいただけます
    梅肉とめんつゆはお好みの味に合わせてご調整ください

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