POINT!
秋の北海道の定番メニュー
かぼちゃのホクホク感と甘みが美味しい♪
かぼちゃのホクホク感と甘みが美味しい♪
かぼちゃの炊き込みご飯
| 材料（４人分） | |
|---|---|
| 米 | ２合 |
| かぼちゃ | １/４個（約２００g） |
| 鶏もも肉 | １５０g |
| 油揚げ | １枚 |
| めんつゆ（３倍濃縮） | 大さじ３ |
| しょうが | 少々 |
- 作り方 -
-
1
米を洗って浸水してざるに上げる
-
2
かぼちゃは2~3cm角、鶏肉は一口大、油揚げは細切り、しょうがは千切りにする
-
3
炊飯釜にめんつゆを入れ、目盛りまで水を加え、②をのせて炊飯する
一言メモ：
・鶏肉の代わりにベーコンや豚バラなどでも美味しく召し上がれます
・ホクホク系のかぼちゃがよく合います
