POINT!
きのこの旨みたっぷりの濃厚トマトソースが
ふわっとジューシーなハンバーグをさらにおいしく！
ふわっとジューシーなハンバーグをさらにおいしく！
きのこたっぷり煮込みハンバーグ
エネルギー 1人分 509kcal ※温野菜は含みません
調理時間 約30分
| 材料（４人分） | |
|---|---|
| ハウス「ハンバーグヘルパー」 | １袋 |
| 水 | １２０ml |
| 牛豚挽肉 | ２５０g |
| サラダ油 | 大さじ１ |
| A.玉ねぎ（５mm幅に切る） | １/２個 |
| A.ぶなしめじ（石づきを取って小房に分ける） | １/２パック |
| A.まいたけ（小房に分ける） | １/２パック |
| A.マッシュルーム（スライスする） | １/２パック |
| B.水 | ２００ml |
| B.コンソメ | 小さじ１ |
| B.デルモンテ「リコピンリッチ トマトケチャップ」 | 大さじ５ |
| B.ウスターソース | 大さじ３ |
| ごはん | １５０g×４人前 |
| 温野菜（お好み） | 適量 |
| パセリ（お好み） | 適量 |
- 作り方 -
-
1
ボウルに「ハンバーグヘルパー」と水を入れて混ぜ、１分おく。
-
2
①に牛豚挽肉を加え、よく混ぜあわせ、４等分にして小判型に成形する。
-
3
フライパンにサラダ油を入れ、②を並べてから火をつけ中火で2分焼く。
-
4
焼き色がついたら裏返し、蓋をしてさらに2分焼く。
一度器に取り出し、同じフライパンにAを入れ全体がしんなりするまで炒める。 -
5
Bを加えて、④のハンバーグを戻し入れ、時々かき混ぜながら弱火で5分ほど煮込む。
-
6
器に温野菜、ごはん、ハンバーグを盛りつけ、上からきのこソースをかける。
お好みでごはんにパセリを散らす。
デルモンテ
リコピンリッチ トマトケチャップ
ハウス
ハンバーグ ヘルパー
