POINT!
やさしくもコク深いクリームソースに、
にんにくの旨味をプラスして食欲をそそる味わいに。
にんにくの旨味をプラスして食欲をそそる味わいに。
さつまいもときのこのクリームパスタ
エネルギー 1人分 676kcal
調理時間 約20分
| 材料(2人分) | |
|---|---|
| さつま芋(7〜8mmのいちょう切りにする) | 80g |
| ニップン 「オーマイプレミアムもちっとおいしいスパゲッティ 1.8mm」 | 200g |
| オリーブオイル | 大さじ1 |
| にんにく(みじん切りにする) | 1かけ |
| A.ベーコン(拍子木切りにする) | 60g |
| A.エリンギ(半分の長さに切って4等分にする) | 1/2パック |
| A.れんこん(5mm幅のいちょう切りにする) | 60g |
| A.生椎茸(石づきを取りうす切りにする) | 2個 |
| 水 | 300ml |
| S&B「栗原はるみのクリームシチュー」 | 2袋 |
| 塩 | 適量 |
| ブラックペパー | 適量 |
- 作り方 -
-
1
さつま芋は水にさらし、水気をきって耐熱容器に入れ、ラップをして電子レンジ(600W)で2分加熱する。
-
2
塩を加えた湯(分量外)で「もちっとおいしいスパゲッティ」を袋の表示通り茹でる。
-
3
フライパンにオリーブオイルとにんにくを加え、弱火で炒める。
にんにくが色づいてきたらAの具材を加え炒める。
水を加え、煮立ったら一度火を止め、「栗原はるみのクリームシチュー」、①のさつま芋を入れとろみがつくまで弱火で加熱する。 -
4
とろみがついたら②のスパゲッティを入れ手早く絡め、塩で味をととのえる。
器に盛ってお好みでブラックペパーをふる。

ニップン
オーマイプレミアム
もちっとおいしい スパゲッティ 1.8mm

S&B
栗原はるみのクリームシチュー