POINT!
ふわっと口に広がるカレー独特の濃厚な旨みとスパイスの華やかな香りの夏カレー
豚肉とズッキーニの きわだちカレー
エネルギー1皿分 685kcal
調理時間 約15分 ※カレーを煮込む時間は除く。
| 材料（4人分） | |
|---|---|
| ハウス「きわだちカレー 中辛」 | １袋 |
| A.豚肉（小間切れ） | 250g |
| A.たまねぎ（一口大） | 1と１/２個（300g） |
| A.ズッキーニ（7〜8mm厚さの輪切り） | 1本 |
| オリーブ油 | 大さじ１ |
| 水 | 450ml |
| ごはん | 茶碗４杯分 |
- 作り方 -
-
1
フライパンにオリーブ油を熱し、Ａを加えて炒める。
-
2
全体に油がまわったら、水を加えて煮込み、沸騰したらアクを取る。
-
3
具が煮えたら一旦火を止め、ルウを加えて良く溶かし、再び火にかけて弱火でとろみがつくまで5分位煮る。
-
4
器にごはんを盛り、③をかける。
ハウス
「きわだちカレー 中辛」
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