POINT!
３種ソースで欲張って食べたい、ジューシーなポークソテー
3種カラフルソースのポークソテー
エネルギー1皿分 359kcal
調理時間 約25分
| 材料（4人分） | |
|---|---|
| 豚ロースステーキ用(厚切り) | 4枚(1枚・約100g) |
| いきなり！ステーキ「いきなり！ソース」 | 大さじ2 |
| AJINOMOTO 「さらさらキャノーラ油健康プラス」 |
小さじ1 |
| A.キッコーマン「ステーキしょうゆ トリュフ＆ポルチーニ風味」 |
大さじ3 |
| A.トマト(みじん切り) | 1/2個 |
| A.たまねぎ(みじん切り) | 大さじ1 |
| B.いきなり！ステーキ「いきなり！ソース」 | 大さじ2 |
| B.レモン汁 | 大さじ1 |
| B.きゅうり(みじん切り) | 1/4本 |
| B.大葉(みじん切り) | 3枚 |
| C.いきなり！ステーキ「いきなり！ソース」 | 大さじ2 |
| C.レモン汁 | 大さじ1 |
| C.パプリカ(黄)(みじん切り) | 1/4個 |
| C.しょうが(みじん切り) | 小さじ1 |
| D.トマト・きゅうり・レモン(薄切り) | 各適量 |
- 作り方 -
-
1
肉全体にフォークで穴をあけて袋に入れ、「いきなり！ソース」を加えてよく揉み込み、15分以上寝かせる。
-
2
油を熱したフライパンで①を両面焼く。
-
3
A・B・Cをそれぞれ合わせてソースを作る。
-
4
②を器に盛ってDを添え、③のソースを別添する。
キッコーマン
「ステーキしょうゆ トリュフ＆ポルチーニ風味」
いきなり！ステーキ
「いきなり！ソース」
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