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茂出木シェフ直伝!マッシュルームナポリタン
POINT!
粒マスタードを隠し味に使います。仕上げに味を引き締めるためです。本格ナポリタンはカットトマトとケチャップを両方使用します。

茂出木シェフ直伝!マッシュルームナポリタン

エネルギー1人分 686kcal 調理時間 約25分
材料(2人分)
デルモンテ
「いつでも新鮮エキストラバージンオリーブオイル」
大さじ2
たまねぎ(薄切り) 1/2個
A.ウインナー(斜め切り) 4本
A.ピーマン(薄切り) 2個
A.マッシュルーム(薄切り) 4個
デルモンテ「完熟カットトマト 紙パック」 300g
砂糖 小さじ1
デルモンテ「リコピンリッチ トマトケチャップ」 大さじ4
レガーロ「結束スパゲッティ1.7mm」
(袋の表示通りにゆでる)
200g
塩・こしょう 各少々
セブンプレミアム「つぶ入りマスタード」 小さじ1

- 作り方 -

  1. 1

    フライパンにオリーブ油を熱してたまねぎをしんなりするまで炒め、Aを加えて炒めたら、「完熟カットトマト」と砂糖を加えて煮詰める。

  2. 2

    「リコピンリッチ トマトケチャップ」も加えて更に煮詰める。

  3. 3

    スパゲッティを加えて塩・こしょうで味をととのえ、仕上げに「つぶ入りマスタード」を混ぜ合わせる。

使ったのはこれ!

デルモンテ「完熟カットトマト 紙パック」

デルモンテ
「完熟カットトマト
紙パック」

使ったのはこれ!

デルモンテ「リコピンリッチ トマトケチャップ」

デルモンテ
「リコピンリッチ
トマトケチャップ」

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