POINT!
丸ごとくり抜いて、具材を詰めオーブン焼きに。
ハロウィンを彩るグラタンです!
ハロウィンを彩るグラタンです!
ハロウィンかぼちゃグラタン
エネルギー1人分 461kcal
調理時間 約40分
| 材料(4人分) | |
|---|---|
| ミニかぼちゃ | 4個 |
| 塩 | 少々 |
| サラダ油 | 小さじ1 |
| A.たまねぎ(薄切り) | 1/2個 |
| A.ベーコン(1cm幅に切る) | 50g |
| ハウス「マカロニグラタンクイックアップ」 | 1箱 |
| 水 | 400ml |
| 牛乳 | 400ml |
| ほうれん草(ゆでて2cmに切る) | 1/2束 |
| バター | 20g |
| ピザ用チーズ | 適量 |
- 作り方 -
-
1
かぼちゃは丸ごとレンジで加熱し(1個約5分)、上の部分を切ってスプーンでワタを取り除き、目と口を切りとって実の部分をくり抜いてつぶし、塩を混ぜる。
-
2
鍋に油を熱してAを入れて炒め、いったん火を止めて「ソースミックス」、水、牛乳の順に入れてよく混ぜる。マカロニを加えて中火にかけ、かき混ぜながら煮る。
-
3
②が沸騰したら弱火にしてさらにかき混ぜながら3分煮てほうれん草を加える。
-
4
①のくり抜いたかぼちゃにバターを塗って③を入れ、チーズをかけてトースターで焦げ目がつくまで焼く。
-
5
①のくり抜いたかぼちゃの実は丸めてかぼちゃ型にして、ふたの部分でヘタ・目・口を作ってつける。

ハウス
「マカロニグラタン
クイックアップ」
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