POINT!
いつものクリームシチューとマフィンが一緒になるとこんなにカワイイ！
焼きシチューマフィン
エネルギー1個分 339kcal
調理時間 約50分
| 材料（8個分） | |
|---|---|
| サラダ油 | 大さじ１ |
| A.鶏もも肉（一口大に切る） | ２５０g |
| A.たまねぎ（薄切り） | １個 |
| A.じゃがいも（一口大に切る） | ２個 |
| A.にんじん（半月切り） | １/３本 |
| A.ぶなしめじ（小房に分ける） | １/２袋 |
| 水 | ６００ml |
| ハウス「北海道シチュー クリーム」 | １/２箱(90g) |
| 牛乳 | １００ml |
| イングリッシュマフィン | ８個 |
| ブロッコリー（小房に分けてゆでる） | １/４個 |
| ピザ用チーズ | 適量 |
- 作り方 -
-
1
鍋に油を熱し、Aを加えてしんなりするまで炒める。水を加えて沸騰したらアクを取り、具材がやわらかくなるまで煮込む。
-
2
一度火を止めてルウを割り入れて溶かし、牛乳を加えて再び弱火で時々かき混ぜながら５分煮込んで火を止める。
-
3
マフィンは上から包丁でぐるりと円状に切れ目を入れ、器の形になるように底を残して切り取る。
-
4
③に、粗熱をとった②を入れ、ブロッコリーをのせてチーズをかけ、オーブントースターで焦げ目がつくまで焼く（ふたの部分も一緒に焼き、焦げないように４～５分で取り出す）。
※ご使用のオーブントースターの種類によって加熱する時間が異なります。様子を見ながら加熱してください。
※メニューレシピのエネルギーは、「七訂日本食品標準成分表」を基に算出しています。
ハウス
「北海道シチュークリーム」
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