POINT!
疲れて帰ってきた日は、お吸い物に限りますね。さっぱりと和む味わいです。
切干し大根のさっぱり沢煮椀
エネルギー1人分 36kcal
調理時間 約15分
| 材料（4人分） | |
|---|---|
| 水 | １０００ｍｌ |
| キッコーマン「本つゆ 香り白だし」 | 大さじ１と１/２ |
| 切干し大根（軽く洗う） | ２５ｇ |
| セブンプレミアム「切人参ごぼう」 | ５０ｇ |
| ぶなしめじ（小房に分ける） | １/２パック |
| キッコーマン 「いつでも新鮮 しぼりたて生しょうゆ」 |
大さじ１と１/２ |
| ミツカン「純玄米黒酢」 | 大さじ１ |
| 三つ葉（ザク切り） | 適量 |
- 作り方 -
-
1
鍋に水・「香り白だし」・切干し大根を入れて加熱し、「切人参ごぼう」・ぶなしめじを加えて煮る。
-
2
具材に火が通ったら「しぼりたて生しょうゆ」を加え、「純玄米黒酢」を回し入れる。
-
3
器に盛って三つ葉を散らす。
キッコーマン
「本つゆ 香り白だし」
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