POINT!
八方だしで牛肉を軽くボイル。さっぱりぽん酢とごまのコクが口いっぱいにひろがります。コリコリの生わかめはいい歯ごたえです。
わかめと牛肉のサラダ仕立て
エネルギー1人分 164kcal
調理時間 約15分
| 材料（２人分） | |
|---|---|
| A.ミツカン「八方だし」 | １/４カップ |
| A.水 | １と３/４カップ |
| 牛肉 | １００g |
| 生わかめ（食べ易い大きさに切る） | ２０g |
| B.レタス（一口大にちぎる） | １００g |
| B.水菜（5～6cm長さに切る） | １/４束 |
| C.ミニトマト（1/2にカットする） | ４個 |
| C.かいわれ大根（4～5cmに切る） | １/３パック |
| ミツカン「ごまぽん」 | 適量 |
- 作り方 -
-
1
Aを鍋に入れ、火にかけて沸騰したら、牛肉と生わかめを肉の色が変わるまでボイルし、皿に広げて冷ましておく。
-
2
器にBと生わかめを盛り付けた上に、冷ました牛肉をのせCをトッピングする。
-
3
「ごまぽん」を食べる直前にかける。
ミツカン
「八方だし」
ミツカン
「ごまぽん」
新着レシピ
おすすめレシピ
都道府県から探す