POINT!
カレー風味とさっぱりぽん酢でごはんが進みます。
鮭のカレーぽん酢炒め
エネルギー1人分 272kcal
調理時間 約15分
| 材料（２人分） | |
|---|---|
| 秋鮭（一口大に切る） | ２切れ |
| 塩 | 少々 |
| A.ハウス「味付カレーパウダー バーモントカレー味」 | 小さじ１ |
| A.片栗粉 | 小さじ２ |
| れんこん（半月切り） | １００g |
| しいたけ（厚めスライス） | ４枚 |
| 長ねぎ（４㎝長さに切る） | １本 |
| B.ミツカン「味ぽん」 | 大さじ２ |
| B.ハウス「味付カレーパウダー バーモントカレー味」 | 小さじ１ |
| サラダ油 | 大さじ１ |
| 長ねぎ（青みの部分を薄く斜め切り） | 適量 |
- 作り方 -
-
1
秋鮭は塩を振り、混ぜ合わせたAをまぶしておく。
-
2
フライパンにサラダ油を熱し、①を表面がカリッとするように焼いて取り出しておく。
-
3
同じフライパンで野菜を炒め、②と混ぜ合わせたBを加えて全体に味が絡むように炒め、器に盛る。
-
4
長ねぎの青みをトッピングする。
ミツカン
「味ぽん」
ハウス
「味付カレーパウダー バーモントカレー味」
新着レシピ
おすすめレシピ
都道府県から探す