- 作り方 -

1. 1

   鍋に湯を沸かし、うどんを入れて湯がき、ザルにあげておく。

2. 2

   ①の鍋に豚肉をしゃぶしゃぶしてザルにあげておく。

3. 3

   フライパンに「スパイスオイル」とサラダ油を入れて熱し、Aを加えてズッキーニに焼き色がつくように3分ほど炒める。

4. 4

   「ペースト」とBを入れて煮立たせ、火を止め「スパイスミックス」を加える。

5. 5

   器に①を盛り、②をのせ、④をかけ、お好みでCを添える。