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餃子カレー
POINT!
札幌市民に愛されるソウルフード!
カレー、餃子、ごはんの三味一体が絶品です

餃子カレー

エネルギー1人分 702kcal 調理時間 約30分
材料(4人分)
サラダ油 大さじ1
A.鶏もも肉(1cm角切り) 200g
A.玉ねぎ(みじん切り) 1個
A.人参(5mm角切り) 1/2本
A.じゃがいも(5mm角切り) 1個
700ml
ハウス「ジャワカレー 中辛」 1/2箱
冷凍餃子 16個
ごはん 茶碗4杯分
福神漬け 適量

- 作り方 -

  1. 1

    鍋に油を熱してAを入れて玉ねぎがしんなりするまで炒め、水を加えてアクを取り、具材が柔らかくなるまで煮込む。

  2. 2

    一度火を止めて「ジャワカレー」のルウを割り入れて溶かし、再び火をつけ、時々かき混ぜながら再び煮込む。

  3. 3

    冷凍餃子は袋の表示通りに焼く。

  4. 4

    器にごはんを盛り付けて③をのせ、②をかけて福神漬けを添える。

使ったのはこれ!

ハウス「ジャワカレー 中辛」

ハウス
「ジャワカレー 中辛」

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