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新しく試してみたいおでんの具ランキング上位の
「たこ串」を入れたおでんです♪
「たこ串」を入れたおでんです♪
だしの旨味感じる醤油ちゃんこおでん
| 材料（３人分） | |
|---|---|
| 刺身用たこぶつ（おでん用） | １パック |
| 大根 | ２００g |
| さつま揚げ | ２枚 |
| 嘉平家牛すじ（３本入り） | １袋 |
| はんぺん | ２枚 |
| ゆで卵 | ２個 |
| 焼ちくわ | １本 |
| こんにゃく | １５０g |
| 7プレミアム 醤油ちゃんこ | １袋 |
- 作り方 -
-
1
大根は皮をむき、2～3㎝厚さのいちょう切りにし、柔らかくなるまで下茹でする。
さつま揚げは油抜きする。はんぺんは斜め半分に切る。
焼ちくわは長さを3等分にして斜め半分に切る。こんにゃくは三角形に切り厚みを半分にして下茹でする。たこぶつは竹串に2～3個ずつ刺す。 -
2
鍋に鍋つゆを加え、火の通りにくいものから入れて、具材に火を通す。
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