POINT!
野菜のうまみや栄養の詰まった皮がほっこり優しい味のスープに！
余り物の野菜で！肉だんご入りくず野菜の春雨スープ
エネルギー1人分 124kcal
調理時間 約15分
| 材料（２人分） | |
|---|---|
| A.にんじんの皮（食べやすい大きさに切る） | ４０g |
| A.大根の皮（食べやすい大きさに切る） | ４０g |
| A.春雨（食べやすい長さに切る） | 乾燥１５g |
| A.水 | ４００ml |
| 鶏つくね（市販品） | ８０g |
| B.キユーピー「３分クッキング 和風スープの素」 | １袋 |
| B.長ねぎの青い部分（小口切り） | １/２本分 |
- 作り方 -
-
1
鍋にAを入れ、沸騰したら鶏つくねを加えてアクを取りながら弱火で煮る。
-
2
野菜に火が通ったら、Bを加えて3分ほど煮る。
キユーピー
「3分クッキング 和風スープの素」
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