- 作り方 -

1. 1

   白菜は１枚ずつはがし、白菜の幅に合わせて豚肉を１～２枚ずつ広げて乗せ、上に白菜を重ねて豚肉と交互に重ねていき、鍋の深さ程度の長さに切り揃えて鍋のフチに沿って敷き詰める。

2. 2

   鍋に「〆まで美味しいごま豆乳鍋つゆ」をよくふって入れ、具材に火を通す。