- 作り方 -

1. 1

   シーフードミックスは流水で解凍して水気を切る。

2. 2

   フライパンにサラダ油を熱し、たまねぎを中火で炒めてしんなりしたら、①を加えて炒め、ごはんを加えて全体を炒めたらパスタソースを加えて全体になじむように混ぜ合わせる。

3. 3

   フライパンにサラダ油を熱して中火にし、よく混ぜ合わせたＡを流し入れて菜箸でさっと混ぜて半熟状になったら 弱火にし、②を中央に乗せて両端の卵を内側に折るように包み、フライパンの片側に寄せてお皿へ移す。

4. 4

   スライスチーズは型抜き又は竹串などでおばけの形に切り抜き、ストローで目と口を抜いて、焼きのりの上に乗せて少し大きめにハサミで切り、オムライスに乗せる。仕上げにケチャップとパセリをかける。