- 作り方 -

1. 1

   フライドポテトは170～180℃の油で約3分、きつね色になるまで揚げ、塩をふっておく。

2. 2

   ウィンナーは茹でて半分に切る。

3. 3

   フライパンにオリーブオイルと生にんにくを入れて火にかけ、香りが出てきたらトマトケチャップ・カレーパウダー・水を入れてよく混ぜ、煮詰めてソース状になったら②の半量を入れて全体にからめる。

4. 4

   皿に③を盛り、上からカレーパウダーをトッピングする。

5. 5

   ポテトと②の残りのウィンナーを盛り、ケチャップと粒マスタードを添える。