- 作り方 -

1. 1

   生ミニハンバーグは1つを4等分にして、それぞれ小さく丸める。

2. 2

   フライパンを中火で温める。温まったらミートボールを乗せ、全体に焼き色を付けて取り出す。

3. 3

   バターを小鍋で溶かす。小麦粉を加え2分ほど混ぜる。水・コンソメ・生クリーム・しょうゆ・粒マスタードを加えて煮立ったら、ミートボールを加え、ソースにとろみがつくまでことこと煮込む。