POINT!
牡蠣と一緒に、だしのうまみを吸った大根おろしと
そうめんを楽しむ。
そうめんを楽しむ。
冬牡蠣のふわうま みぞれ鍋
エネルギー1人分 145kcal
調理時間 約20分
| 材料（４人分） | |
|---|---|
| かき（むき身） | １２粒 |
| ミツカン「〆まで美味しい 寄せ鍋つゆ」 | １袋 |
| 大根おろし（軽く水気をきる） | １/２本分 |
| A.そうめん（乾麺）（下ゆでして冷水でしめる） | ２束 |
| A.しめじ（石づきを取り小房に分ける） | １/２パック |
| B.にんじん（ねじり梅にし、下ゆでする） | １/４本 |
| B.小ねぎ（３～４cm長さに切る） | ５本 |
| ミツカン「味ぽん」 | 適量 |
- 作り方 -
-
1
かきは塩（分量外）でふり洗いをし汚れを取り除く。
-
2
鍋に「〆まで美味しい 寄せ鍋つゆ」を入れて火にかけ、大根おろしを入れて、煮立ったら①とAを加える。
-
3
Bを散らす。
-
4
「味ぽん」につけていただく。
ミツカン
味ぽん
ミツカン
〆まで美味しい 寄せ鍋つゆ
宝酒造
全量芋焼酎 一刻者
※お酒は20歳になってから
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