- 作り方 -

1. 1

   米を炊飯器で炊き、ごはんがあたたかいうちに「五目ちらし」を入れてよく混ぜ合わせる。

2. 2

   フライパンを熱して油を入れ、混ぜ合わせたAを入れて薄焼き卵を作り、粗熱が取れたら細切りにする。

3. 3

   菜の花にBを入れて混ぜ合わせる。

4. 4

   牛乳パックで10×7×6cmの四角い型を作り、ラップをして①を入れ、②の錦糸卵、菜の花、えび、スモークサーモンをそれぞれ上にのせて4種類作り、4等分に切って皿に盛り付ける。
   ※型は500mlの牛乳パックを横位置にして作ります。

5. 5

   ④にCを飾り付ける。