- 作り方 -

1. 1

   ボウルにクリームチーズを入れてやわらかくし、グラニュー糖を入れてよく混ぜ合わせる。

2. 2

   生クリームを6～7分立てにし、①に2回に分けて加え、軽く混ぜ合わせる。

3. 3

   ②にAを加えてよく混ぜ合わせ、クッキングシートを敷いた型に入れ、一晩冷凍庫で冷やし固める。

4. 4

   ③を1cmの厚さに切って器に盛り付けてミントを飾る。